Il Museum of Food and Drink (MOFAD) a Brooklyn, New York, è un museo interattivo e un’organizzazione educativa senza scopo di lucro, dedicato a esplorare come il cibo e le bevande plasmano — e siano plasmati da — cultura, politica, storia, scienza ed economia. Fondato dallo chef e innovatore nella scienza alimentare Dave Arnold e guidato dal direttore fondatore Peter J. Kim, il MOFAD porta il concetto di “cibo come cultura” alla vita attraverso mostre multisensoriali e partecipative, dove i visitatori possono assaggiare, toccare, annusare e interagire. Le mostre passate hanno esplorato la storia dei ristoranti cino-americani, le tradizioni culinarie afroamericane e la scienza del gusto. Nel 2024 il MOFAD ha aperto la sua nuova sede a DUMBO con la mostra immersiva Flavor: The World to Your Brain.

Il Songshan Lake Boxes Art Museum è un museo di arte contemporanea a Dongguan, gestito dal Gruppo di Pianificazione del Dipartimento di Pittura a Olio dell’Accademia di Belle Arti di Guangzhou (GAFA). Funziona come centro culturale pubblico, ospitando mostre, programmi educativi ed eventi artistici orientati alla comunità.

La Galleria d’Arte Contemporanea “Vero Stoppioni” fu inaugurata nel 1990 su impulso dell’attività legata al Premio Campigna, manifestazione artistica nata nel 1955 per volontà del Comune di Santa Sofia e grazie all’impegno dell'insegnante Vero Stoppioni, a cui la galleria è intitolata. Situata in un edificio dei primi del Novecento, la galleria ha l’obiettivo di mettere in dialogo arte contemporanea, sperimentazione e territorio, ospitando opere raccolte nel corso delle varie edizioni del Premio.

Le collezioni, curate inizialmente da Fabio Cavallucci e oggi da Veruska Eneidi, comprendono dipinti e sculture di artisti italiani di spicco e internazionali dal secondo dopoguerra ad oggi: tra gli altri, Mattia Moreni — cui è riservato uno spazio privilegiato — Pompilio Mandelli, Fabrizio Plessi, Francesco Somaini, Giovanni Korompay, Alberto Sughi, Eugenè Berman. Vi si trovano anche opere di autori del contesto romagnolo, che testimoniano la ricchezza artistica locale.

Una caratteristica della Galleria è la sua relazione stretta con il territorio: il Premio Campigna ha favorito la crescita di un percorso artistico che include anche un Parco di sculture all’aperto lungo la valle del fiume Bidente, che unisce Santa Sofia a Capaccio, con interventi di arte ambientale come metafore del rapporto tra uomo e natura.

La Galleria è uno spazio che ospita regolarmente mostre temporanee, propone esposizioni monografiche e omaggi a figure significative del Novecento, integrando l’arte contemporanea nella trama culturale del territorio, rendendo Santa Sofia un punto di riferimento per chi è interessato allo sviluppo dell’arte moderna e contemporanea in Italia.