Roberto Casamenti
Roberto Casamenti è un ristoratore e imprenditore culturale italiano della Romagna. Con la sua compagna Alessandra Bazzocchi ha trasformato una vecchia canonica nella frazione di Pianetto di Galeata (provincia di Forlì-Cesena) nell’osteria La Campanara, che col tempo ha ampliato la sua offerta con negozio, cocktail bar e un “albergo diffuso.”
Partendo da presupposti modesti, Casamenti si è concentrato sul recupero delle tradizioni gastronomiche locali e sull’approvvigionamento di ingredienti di alta qualità, il più possibile provenienti dal territorio circostante. Mette al centro del suo lavoro il rapporto con il territorio, collaborando con piccoli produttori e raccoglitori di erbe selvatiche e prodotti locali. Attraverso questo progetto, lui e Bazzocchi hanno contribuito a contrastare lo spopolamento del borgo, trasformando la loro attività in un punto di aggregazione sociale e culturale.
Il suo approccio coniuga ospitalità, valorizzazione architettonica (come il recupero di stalle per le camere) e rilancio della vita comunitaria. L’osteria è diventata conosciuta non solo a livello locale ma anche al di fuori,
Other Guests of the Tables
Michele Cerruti But
Ricerca e Visioni
Cittadellarte - Fondazione Pistoletto
fRoche_S/he
Ricerca e Visioni
Fugitive Architects
Lorenzo Balbi
Ricerca e Visioni
MAMbo e AMACI
Alessandra Zagli
Ricerca e Visioni
LAMA Impresa Sociale
Marco Baravalle
Ricerca e Visioni
stituto dell’Immaginazione Radicale
STEFANO CAGOL
Ricerca e Visioni
Artista
Kirsty Robertson
Ricerca e Visioni
Western University; Centre for Sustainable Curating
Francesco Manacorda
Ricerca e Visioni
Castello di Rivoli
Morad Montazami
Ricerca e Visioni
Storico dell’arte e Curatore
Erzë Dinarama
Ricerca e Visioni
Architetto e Designer
Ibrahim Tchan
Collaborazione Territoriale
Ecomusée Tata Somba
Antye Greie-Ripatti
Collaborazione Territoriale
Artista sonora
Ivo Pons
Collaborazione Territoriale
Design Possivel
Christian Hampson
Collaborazione Territoriale
Yerrabingin
Fabio Cavallucci
Collaborazione Territoriale
Curatore
Hedwig Fijen
Collaborazione Territoriale
Manifesta
Suzanne Lacy
Collaborazione Territoriale
Artista
Christelle Muhimpundu
Collaborazione Territoriale
Mass group
Angelantonio Orlando
Collaborazione Territoriale
Ministero della Cultura
Lou Sen
Collaborazione Territoriale
706 Youth Space
Cecile Shellman
Educazione
Consulente per l’Equità e l’Inclusione
janera solomon
Educazione
Stratega culturale
Pau Palacios
Educazione
Agrupación Señor Serrano
Ray Gastil
Formazione
urbanista, docente e autore
Eric Shiner
Educazione
Powerhouse Arts
Christopher Fynsk
Educazione
European Graduate School
Francesco Maria Spampinato
Educazione
Università di Bologna
Enrico Giovannini
Circolarità
Asvis
Katarzyna Wojtczak
Circolarità
Artista
Davide Crippa
Circolarità
IUAV; Cluster of Sustainable Exhibit Design
Nikola Ludlová
Circolarità
Jindřich Chalupecký Society; Islands of Kinship
Paola Dubini
Circolarità
Università Bocconi
Kim Kraczon
Circolarità
Ki Culture; Gallery Climate Coalition
Michele Lanzingher
Circolarità
ICOM
Claudia Collina
Circolarità
Storica dell’arte e specialista in beni culturali, Regione Emilia-Romagna
Pier Luigi Sacco
Ecosistemi Economici
Università di Chieti-Pescara
Michał Pałasz
Ecosistemi Economici
European Climate Pact Ambassador
Franco Broccardi
Ecosistemi Economici
Studio Lombard DCA, Milano
Pascal Keiser
Ecosistemi Economici
Bourges Capitale européenne de la Culture
Leigh Christie
Ecosistemi Economici
Designer and Innovator
Yuheng Zhao
Ecosistemi Economici
Impact Hub
Jota Castro
Ecosistemi Economici
Artist
Gu Zhen-Qing
Tecnologie Digitali
Curatore
Alfredo Cramerotti
Tecnologie Digitali
Media Majlis Museum
Echo Luo
Tecnologie Digitali
Artista
Zhao Jie
Tecnologie Digitali
Tianjin Academy of Fine Arts
LI MENG-ZHI (GRACE LI)
Tecnologie digitali
Consulente d'arte e scrittrice
Francesca Velani
Tecnologie Digitali
Direttrice di LuBeC (Lucca Beni Culturali)
Nils Gallist
Tecnologie Digitali
Live Performance 3D Artist
Maria Grazia Mattei
Tecnologie Digitali
Fondatore e Presidente del MEET Digital Culture Center
Masayuki Sono
Tecnologie Digitali
Architetti
Liu Ke
Patrimonio come Memoria Vivente
Songshan Lake Art Museum e Boxes Art Museum
Roberto Casamenti
Patrimonio come Memoria Vivente
(Innkeeper at La Campanara Restaurant
Saskia Randle
Patrimonio come Memoria Vivente
Climate Museum di New York
Fabio Salbitano
Patrimonio come Memoria Vivente
Alberitalia and Sassari University
Ozoz Sokoh
Patrimonio come Memoria Vivente
Scholar & Chef
Adrianna Kowalik
Patrimonio come Memoria Vivente
Secondary Archive
Florian Idenburg
Patrimonio come Memoria Vivente
Co-founder, So-IL Architects
Can Atay
Umano & Più-che-Umano
Artist & Professor
Camilla Alberti
Umano & Più-che-Umano
Artista
Gabi Scardi
Umano & Più-che-Umano
Scholar & Curator
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Liu Yi (Yve)
Umano & Più-che-Umano
MoCa Yinchuan
Silvia Zublena
Umano & Più-che-Umano
Orto Botanico di Pisa
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Klaas Kuitenbrouwer
Umano & Più-che-Umano
Nieuwe Instituut; Zoönomic Institute
Marianna Dobkowska
Umano & Più-che-Umano
Curatore, Centro d’Arte Contemporanea del Castello Ujazdowski
Alessia Martella
Umano & Più-che-Umano
Os-servo
